The Single Best Strategy To Use For обслуживание кухонного оборудования
The Single Best Strategy To Use For обслуживание кухонного оборудования
Blog Article
Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Столовая сегодня – это не приговор, а всего лишь формат обслуживания. И если вы решили организовать такую точку общепита, мы поможем вам сделать это быстро и эффективно, сопроводив проект открытия от выбора концепции до монтажа и пуско-наладки оборудования в пищеблоках.
Помимо проектирования, подбора оборудования, доставки и монтажа оборудования, все, кто решил открыть столовую, мы готовы предложить ряд дополнительных возможностей:
В схему производства закладывается и тип исходных ингредиентов для приготовления блюд. Это может быть полуфабрикат с определенной степенью готовности или сырье.
Не менее важно предусмотреть систему обслуживания посетителей. Чаще это самообслуживание – в такой системе работают большинство столовых. Но есть и те, где еду разносят официанты, а значит помещение для раздевалки персонала должно быть рассчитано на большее число сотрудников.
Есть возможность создать столовую полного цикла или столовую для готовых блюд — будет укомплектована more info обеденной зоной и мойками.
Преимуществом блочно-модульной столовой является то, что данное здание может барное оборудование купить быть отдельностоящее, простое и небольшое по площади здание, которое расчитано на прием нескольких десятков посадочных мест, так и крупномасштабные столовые комплексы с множеством вспомогательных помещение, блоками приготовления, хранения и раздачи пищи.
В столовой могут быть предусмотрены санузлы и гардеробные
Подбор, просчет количества и изготовление брендированной посуды с лого вашего заведения.
Меню столовых – домашние обеды с популярными блюдами. Они рассчитаны на широкий круг клиентов – офисных сотрудников, студентов, школьников, горожан, которые хотят быстро и недорого, при этом сытно и полноценно пообедать.
Комплекс инженерно-технологического проектирования включает разработку всех разделов click here проекта:
Диаком дает точный расчет стоимости, который будет понятен Заказчику и конечен от момента подписания договора до передачи ключей Заказчику.
Масштабные модульные столовые способны принимать до несколько сотен человек в рабочую смену, обеспечивать комфортное пребывание рабочих, иметь отдельные зоны питания для руководящего звена, а так же зону кафетерия.
В зависимости от концепции и меню проектируем заведения и все пищевые цеха для бесперебойного и надежного производства. Подбор пищевого и торгового оборудования